躺在东莞市肝胆病院（南城病院）病房内，53岁的曾先生显得有些无言。问起他平淡爱吃的网红生腌，他不好好奇地笑了露出 porn，“你也心爱吃吗？把电话留住，等我出院了，我请你去吃！”
10月16日，曾先生因上腹部不适近半年，最近一周疾苦加重，查出胆囊结石、胆管炎。肝胆外科巨匠、南城病院党总支布告王三贵为他现实手术，不但从胆谈内取出了结石，还夹出了7条活生生的肝吸虫。正本只需1个多小时的手术，不得不蔓延到5个多小时。王三贵解说说，肝吸虫在胆谈内乱钻，没法一下子就夹住；况兼，胆谈内还有无数的虫卵，需要澈底清洗，这齐很费技艺。
术后，曾先生默示我方平淡特别爱吃生腌，像生腌蟹、生腌雪蛤时时吃，鱼生每两三个月也会吃一顿，这个月初就刚大吃过一顿。“我也知谈会有寄生虫，但平淡根蒂没嗅觉不雅瞻念，以为没事。” 南城病院索取了曾先生的胆汁进行检测，成果领导有虫卵。接下来，曾先生还需领受进一步调理。
曾先生觉得我方的胆囊之前就有问题，这可能是他中招的原因，要道依然本身相悖力低下。不外，南城病院外科主任阮舜默示，任何东谈主时时吃网红生腌齐可能感染寄生虫。阮舜先容，肝吸虫病又称华支睾吸虫病，是一种因华支睾吸虫寄生在东谈主体肝胆管而引起的寄生虫病。华支睾吸虫是国外癌症协会和寰宇卫生组织证据的一类致癌生物，是肝胆管癌和肝癌的热切诱因生物。
感染肝吸虫主要与吃鱼生干系。因为肝吸虫幼虫极易感染淡水鱼，并寄生在鱼类肌肉中。生吃淡水鱼，肝吸虫囊蚴就会插足东谈主体，在肝胆管内寄坐蓐卵并分泌有毒物资，从而激勉一系列并发症。华支睾吸虫的成虫可寄生在胆管中长达20到25年。感染该病在临床发扬上有轻有重，轻者时时症状不赫然。但虫体过多时，物化的虫体、虫卵及黏卵白长久淆乱胆管，就会引起胆汁性肝硬化、细菌感染等。
肝吸虫病是我国最严重的食源性寄生虫病之一。生腌中不仅可能有肝吸虫，还可能存在副溶血性弧菌、创伤弧菌、头陀氏菌等致病菌。无论是淡水鱼类依然海鲜鱼类，齐含有大批寄生虫。回绝治安包括实时洗净家中切鱼的砧板、菜刀和其他器皿，生、熟厨具一定要分开使用，驻守交叉混浊。同期，转变不良饮食风俗。网红生腌看着诱东谈主，但一定要严慎食用。易感东谈主群如老东谈主、幼儿、妊妇以及免疫系统较弱的东谈主更要当心。
心爱生食的东谈主应如期进行肝吸虫检讨。检测肝吸虫只需将粪便送检露出 porn，发现存肝吸虫虫卵就能确诊。一朝确诊肝吸虫病后，要到病院找专业大夫调理。辩认寄生虫危急、杀青100%安全的要领很浅薄：加热。